Coisas tão simples que sabem tão bem!

As coisas mais simples são, quase sempre, as que nos sabem melhor.Pelo menos para mim, costuma ser assim.
Foi o caso deste lanchinho que eu fiz,estava uma tarde bem quente,apetecia-me algo fresco...só vos posso dizer que me soube pela vida.

Ingredientes

Iogurtes de aroma a gosto (o meu era de tutti-fruti)
Cereais a gosto (usei estrelitas)
Amendoim Crocante (aquele que se usa para decoração dos bolos)

Numa taça colocar todos os ingredientes e misturar e saborear.
Nada mais simples de se fazer e as combinações podem ser a gosto.Pode-se juntar frutas cortada aos bocados,sementes de chia ou linhaça,conforme o gosto de cada pessoa.E tanto pode ser comido ao lanche como pequeno-almoço.
Fica a sugestão...

Simples e delicioso...

Bom Apetite!

Papa de Aveia com Maçã e Canela

Vi esta receita no livro "Feito em Casa" e como ando "viciada" em papa de aveia, marquei-a logo para mais tarde a experimentar.
Na minha opinião,maçã e canela são a junção perfeita e numas belas papas de aveia deviam ficar melhor ainda.
Vou colocar a receita original do livro com as pequenas alterações que fiz.                                              E uma vez mais,agradeço à Joana pelo seu maravilhoso livro,cheio de receitas deliciosas.

Ingredientes

100g de flocos de aveia
375 ml de leite,água ou leite de soja,ou mistura de leite e água(eu usei só leite)
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de açúcar(os menos gulosos podem omitir) (coloquei só uma)
1 maçã
1 colher de sopa de canela

Preparação

Leve os flocos,o leite(ou a água) e uma pitada de sal ao lume.
Quando começar a ferver,reduza para o mínimo e vá mexendo durante cerca de 5 minutos.Quanto mais mexer mais cremosas vão ficar as papas de aveia. Se necessário,junte um pouco mais de leite ou água de modo a ter umas papas mais líquidas ou secas.
Quando a aveia estiver cozida,junte o açúcar,a canela e a maçã previamente descascada e ralada. Deixe cozinhar mais 1 minuto mexendo bem.
Sirva de imediato polvilhando com um pouco mais de canela se desejar.

Bom Apetite!

Papa de Aveia

Ando viciada em papa de aveia,seja ao pequeno-almoço ou ao lanche,sabe sempre bem. Desde que experimentei que não quero outra coisa.


Ingredientes

100g de flocos de aveia
300 ml de leite ou água
1 colher de sopa de açúcar

Preparação

Num tachinho,levo o leite,o acúcar e os flocos de aveia ao lume.Deixo ferver e reduzo o fogão para o mínimo.Mexo muito bem até estar cozido.
Se achar necessário,acrescento um pouco mais de leite,para que não fiquem umas papas muito secas.
Sirvo ainda quente.

Bom Apetite!