Papa de Aveia com Maçã e Canela

Vi esta receita no livro "Feito em Casa" e como ando "viciada" em papa de aveia, marquei-a logo para mais tarde a experimentar.
Na minha opinião,maçã e canela são a junção perfeita e numas belas papas de aveia deviam ficar melhor ainda.
Vou colocar a receita original do livro com as pequenas alterações que fiz.                                              E uma vez mais,agradeço à Joana pelo seu maravilhoso livro,cheio de receitas deliciosas.

Ingredientes

100g de flocos de aveia
375 ml de leite,água ou leite de soja,ou mistura de leite e água(eu usei só leite)
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de açúcar(os menos gulosos podem omitir) (coloquei só uma)
1 maçã
1 colher de sopa de canela

Preparação

Leve os flocos,o leite(ou a água) e uma pitada de sal ao lume.
Quando começar a ferver,reduza para o mínimo e vá mexendo durante cerca de 5 minutos.Quanto mais mexer mais cremosas vão ficar as papas de aveia. Se necessário,junte um pouco mais de leite ou água de modo a ter umas papas mais líquidas ou secas.
Quando a aveia estiver cozida,junte o açúcar,a canela e a maçã previamente descascada e ralada. Deixe cozinhar mais 1 minuto mexendo bem.
Sirva de imediato polvilhando com um pouco mais de canela se desejar.

Bom Apetite!