terça-feira, 27 de setembro de 2011

Dor de alma

Olá minhas queridas.O tempinho agora é curto e não tem dado para nada.
Como já vos tinha dito o meu filhote foi pela primeira vez para o infantário ontem e foi uma grande tristeza para mim. Apesar de trabalhar no mesmo infantário,não posso estar com ele e nem sequer ir espreitar de vez em quando.
Ele ontem chorava tanto,mas tanto que na sala onde eu estava,com as portas fechadas,conseguia ouvi-lo a chamar por mim,não lhe conseguiram dar de comer,pois ele ficava com vómitos e estava sempre a chorar.Passou assim a manhã inteira.
Ele não estava nada bem e eu muito menos.Ouvir o meu menino a chamar por mim e não poder ir ao pé dele.Devem imaginar como correu a minha manhã,chorava ele de um lado e eu do outro.Tinha um aperto tão grande no peito,só me apetecia pegar nele e trazê-lo para casa.Cheguei a um ponto que não aguentei mais e pedi ao meu marido para o ir buscar,o meu menino estava a sofrer demais.Lá saiu o pai do trabalho e foi buscá-lo.
O pai contou que,assim que chegou a casa, foi ao armário do meu quarto buscar a almofadinha dele,deitou-se na minha cama e adormeceu a chamar por mim.
Vai ser muito dificíl ele se habituar,não sei como me vou aguentar.Daqui a pouco vou trabalhar e lá vai ele começar outra vez aquele pranto e a olhar para mim como que a dizer para não o deixar ali.Se ele continuar assim não sei o que hei-de fazer,mas ele não pode passar os dias a chorar e sem comer,não é bom para ele nem para mim.

sábado, 24 de setembro de 2011

Uma ajudinha por favor

O post de hoje nada tem haver com a cozinha,mas sim com a beleza feminina.
Gostaria de saber algumas coisas sobre as unhas de gel...
Quanto tempo duram? Quais os cuidados a ter com elas? Se as nossas unhas ficam estragadas após tirar as de gel? Podemos continuar a fazer as nossas coisinhas sem luvas?
Estava a pensar colocar unhas de gel mas curtinhas,não quero aquelas enormes,até acho que ficam feias.Era para mais ver se as minhas ficavam mais bonitas,ao crescerem por baixo das de gel.É que tenho um pequeno defeito,ultimamente tenho roído as unhas e elas estão bem feias.Sei que é uma vergonha,mas o sistema nervoso dá-me para isto.
Se houver por aí alguém que tenha unhas de gel e me saiba responder a estas questões,agradecia.

Beijinhos e obrigada.

sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Scones * Preparado Branca de Neve

Uma das ofertas que recebi da Lusitana,foi o preparado para Scones da Branca de Neve. Nunca tinha experimentado este preparado e digo-vos que fiquei fã,fácil de preparar e bastante deliciosos.
Para a preparação basta seguir as instruções da embalagem.

Ingredientes

Preparado para scones
1 ovo
50 g de margarina
1 dl de leite
Gema de ovo ou leite para pincelar

Coloquei todos os ingredientes no copo da Bimby e programei 20seg,vel5 e depois 1 min,vel espiga.(Vi estes tempos no blog da Luísa).

Coloquei pequenos montinhos no tapete de silicone e pincelei com um pouco de leite,levei ao forno pré-aquecido,até os scones ficarem douradinhos,demorou cerca de 15 minutos no forno.


Rendeu cerca de 14 scones.


Servi com doce de multifrutos(depois coloco a receita),uma fatia de queijo flamengo e sumo de laranja natural.


São servidas?

Bom Apetite!

quinta-feira, 22 de setembro de 2011

Bolo de Bolacha

Fiz este bolinho para o aniversário do meu sobrinho mais novo.
Apesar de muito simples,é o bolo mais apreciado pelo meu marido,mas tem de ser da forma que faço,já experimentei fazer com creme de manteiga e ele não aprovou.

Ingredientes

Bolacha Maria
Café forte
Natas(usei próprias para pastelaria da Puratos)
Raspas de Chocolate de leite
Confetis coloridos

Demolhar as bolachas no café e dispor num prato,dando o formato que se deseja(eu fiz uma espécie de flor,embora este bolo possa também ser feito numa forma de aro amovível).
Cobrir as bolachas com as natas,fazer uma nova camada de bolacha e assim sucessivamente,até que a última camada será de natas.
Para decorar usei as raspas de chocolate e os confetis coloridos,mas cada um pode decorar da forma que mais lhe agradar.
É das sobremesas mais simples que se pode fazer.


Espero que gostem.

Bom Apetite!

quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Participações do Sorteio Nespresso,Tupperware,Avon

Aqui vou colocando os nomes das meninas que vão adquirindo as rifas e assim todas poderão ver quais os números que se encontram disponíveis.
Vamos lá a participar! :)


1- Rosa B
2- Goreti
3- Maria José
4- Andreia Valente
5- Mariana
6-Maria José
7- Aurora
8- Ana Rita
9- Sandra
10- Carla
11- Paula
12-Nelinha
13- Felismina
14- Tixa
15-An@
16- Ana
17- Dina-Flor de Tavira
18- Aurora
19- Goreti
20- Susana
21- Dina(An@)
22- Elsa
23- Gina
24- Bela
25- Rosa B
26- Goreti
27- Kika
28- Maria José
29- Sandra
30- Joana
31- Andreia Valente
32- Bela
33- Dina- Flor de Tavira
34- Fátima
35- Joana
36- Sandra
37- Sónia
38- Ana
39- Sónia
40- Dina - Flor de Tavira
41- Aurora
42- Tixa
43- Deolinda
44- Aldina
45- Aldina
46- Inês
47- Dina- Flor de Tavira
48- Inês
49- Sandra Tavares

Passatempo

Como algumas meninas se mostraram interessadas,vou lançar o passatempo.
O prémio como já vos disse,será uma máquina de café nespresso,produtos tupperware e produtos avon,tudo com um valor total de 180€.
O custo de cada rifa será de 4€.
Tinha pensado em sortear números de 1 a 49 e assim que todos os números estivessem vendidos,o vencedor seria eleito através do primeiro número a sair no totoloto do sábado seguinte.
Que acham?Penso que assim  é uma boa forma de escolher o vencedor,a decisão não será minha,o que torna o sorteio imparcial.Mas digam qual a vossa opinião e podem começar a escolher os vossos números.Enviem-me mail com o número que querem e eu coloco aqui no blog a quem pertence cada número.
Boa sorte a todas!


A forma de pagamento da rifa,ficará da forma que vos der mais jeito,podem fazer por transferência bancária ou por vale postal.

terça-feira, 20 de setembro de 2011

A vossa opinião é importante para mim

Olá meninas,gostaria da vossa opinião para um sorteio que estou a pensar fazer.
Estava a pensar fazer um sorteio através de rifas que teriam um custo de 4€.
O prémio a sortear seria uma máquina de café da nespresso,alguns produtos da tupperware e produtos da avon,o valor real do prémio é de 180€.
O que acham da minha ideia?Avanço com ela ou deixo-a ficar bem guardada.
Gostava de saber o que acham.
Obrigada e beijnhos.

A trabalhar,finalmente.

Como vos tinha dito aqui,consegui arranjar um emprego,mas ainda não tinha começado a trabalhar.
O infantário para onde vou está a abrir pela primeira vez e entre falta de licenças e de algum mobiliário,a abertura atrasou.
Ao lerem este post,eu já não estarei em casa,a esta hora já estou a trabalhar.Ainda não temos bebés esta,mas temos imensas limpezas e decorações para fazer,pois a partir da próxima segunda feira já abrimos e já vamos ter os bebés para cuidar.

Como já vos tinha dito vou tentar organizar-me e agendar os post para que o meu blog não fique parado  e ao fim do dia visito os vossos cantinhos.Peço desculpa se nos primeiros tempos não conseguir deixar um comentário a todas,mas com a entrada no novo ritmo irei conseguir.



Obrigada pela vossa compreensão.

Beijinhos!

segunda-feira, 19 de setembro de 2011

Sugar Donuts Muffins

Quando vi estes muffins no blog da Ana Rita,fiquei com vontade de experimentar.Receita guardada em lista de espera. Fui jantar a casa da minha mãe um dia destes e a minha irmã pediu para levar a sobremesa.Altura ideal para estes muffins.Tentei adaptar à Bimby e o resultado foi possitivo.
Só vos posso dizer que são fantásticos.
Façam e comprovem por vocês mesmas.


Ingredientes

105 g de açúcar
1 ovo grande
210 g de farinha
2 colheres de chá de fermento
1/4 de colher de chá de sal
1/4 de colher de chá de noz moscada
65 ml de óleo
185 ml de leite
1 colher de chá de extrato de baunilha

Para a cobertura

2 colheres de sopa de manteiga derretida
70 g de açúcar

Pré aquecer o forno a 180ºC e untar as formas para os muffins.(Eu coloquei formas de papel frisado dentro das formas de alumínio e não foi necessário untar)
No copo da Bimby coloca-se o ovo e o açúcar e programa-se 1 min,vel3.
Junta-se a farinha,o fermento,o sal e a noz-moscada e programa-se 1min,vel1.Por fim junta-se o óleo,o leite e o extrato de baunilha e programa-se alguns segundos na vel1.
Coloca-se a massa em 3/4 de cada forma(aqui fui mais gulosa e enchi mais de metade,escusado será dizer que ficaram uns muffins enormes)levar ao forno durante mais ou menos 15 minutos.
Entretanto prepara-se a cobertura.
Leva-se a manteiga a derreter,ao micoondas,numa taça e coloca-se o açúcar em outra taça.
Pincelam-se os muffins com a manteiga derretida e mergulham-se no açúcar até ficarem bem cobertos.
Convém os muffins estarem ainda quentes para que a cobertura adira bem.



Como diz a nossa amiga Ana Rita,são bem bons.

Bom Apetite!

domingo, 18 de setembro de 2011

Creme de Abóbora

A sopa faz sempre parte das refeições cá de casa.
Embora o meu filho agora faça as birras dele,vou conseguindo que ele coma.Na maioria das vezes faço cremes de legumes,ao que vou adicionando massinhas,arroz,cenoura raspada...coisas para ele mastigar e não ser sempre a mesma coisa. Com a chegada da Bimby cá a casa,as sopas tornaram-se bem mais simples de fazer e bem mais cremosas.
Este creme foi servido simples,com uma folhinha de manjericão fresco.

Ingredientes

120g de abóbora
1 batata
2 cenouras
1 dente de alho
1 pouco de alho francês
1 fio de azeite
Sal qb

Colocar todos os ingredientes no copo,encher com água,até cobrir os legumes.
Programar 30min,temp Varoma,vel 2.
No final do tempo,programar 1 min,vel 6-7-9.
E está pronta a servir.


Coloquei uma folhinha de manjericão para aromatizar a sopa.

Aproveito para vos mostrar o meu vaso de manjericão,comprei numa ida ao Lidl,vinha um pouco murcho,pensei que não ia dar nada,mas após algumas regas,começou a ficar bonito e a ganhar  folhas novas.


Espero que entretanto não morra,há muito que tento ter uma pequena horta de aromáticas em casa,mas tudo acaba por morrer.

sábado, 17 de setembro de 2011

Biscoitos de chocolate e cardamomo

O meu filhote anda na fase em que devora tudo o que são bolachas e tostas. Apesar de ter o dispára-biscoitos à cerca de um ano,não o usava.A primeira vez que o usei,correu um bocadinho mal,então arrumei-o numa gaveta e nunca mais lhe peguei.
Depois de falar com  a Luísa e ao ver esta receita bo blog dela,decidi que era altura de voltar a testar o  meu dispára-biscoitos. Pois bem,o filhote agradeceu.
Obrigada Luísa.



Ingredientes



300g de farinha
100g de açúcar
180g de margarina
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher de chá de cardamomo moído
50g de chocolate em pó(usei Espiga)



Introduzir todos os ingredientes no copo e programar 20 seg,vel 6.











Em seguida,programar 2 min,vel espiga.
Introduzir a massa no dispára-biscoitos e disparar para um tabuleiro forrado com papel vegetal ou uma folha de silicone.
Levar ao forno a 180º C,durante 15 minutos ou até verificarem que os biscoitos estão cozinhados.
E voilá....
Bom Apetite!

Parabéns Mãe!

Hoje é o aniversário de uma das pessoas mais importantes da minha vida,a minha Mãe.

Espero que tenhas um dia muito feliz!

Recados Para Orkut


Amo-te muito Mãezinha.
Beijinhos!

quinta-feira, 15 de setembro de 2011

Muito Obrigada!

Muito obrigada por todas as sugestões que deram.
Limpei muito bem os pézinhos da Bimby,bem como toda a bancada.Tive em atenção não ter nada a tocar no corpo e ao fio também e, ao que parece já está a funcionar correctamente.

Uma vez mais,muito obrigada a todas.

Balança da Bimby

Hoje venho pedir ajuda às meninas que têm a Bimby à mais tempo que eu.
Quando comecei a usar a balança da Bimby não notei qualquer problema,mas à pouco tempo,comecei a achar que não estava a pesar correctamente.Para fazer o teste,pesei um pacote de açúcar e o peso que me deu foi 560g,menos 440 g do que deveria ter dado.
Agora até peso as coisas na balança da cozinha,para que não existam erros de pesagem.

Alguma de vocês me pode dizer se tenho que calibrar a balança de alguma forma?
Se me poderem ajudar,fico muito agradecida.


quarta-feira, 14 de setembro de 2011

Bolo de iogurte = Desastre

Nem tudo o que se faz na cozinha sai sempre bem.Ora o arroz fica mais seco,ora mais cru,um estufado que fica mais salgado,um molho que não espessa ou um bolo que fica queijado.Por uma razão ou por outra,nem sempre tudo corre bem.
E aqui por casa esse facto acontece algumas vezes.Foi o caso de um bolo de iogurte que fiz.Tinha tudo para ser um bolo delicioso,mas no final ficou baixo e encruado.
Repeti a receita que tinha feito aqui,apenas acrescentei uma colher de sopa de sementes de papoila e esperei que o bolinho ficasse pronto para o lanche.
Depois de desenformado o bolo baixou por completo,vi logo que nada de bom ia sair dali,cortei uma fatia e vi que estava completamente queijado. Ao que parece os bolos de iogurte não são mesmo o meu forte,só um é que ficou bom,os outros ficam assim.O defeito só pode ser meu.
Não sei o que se passou por aqui,mas a verdade é que este bolo foi um autêntico desastre.Sorte tiveram as galinhas da minha mãe que o comeram,misturado com as ervinhas delas.


Da próxima sairá melhor,pelo menos assim espero.



P.S. Vocês devem ficar a pensar que só tenho esta toalha para a minha mesa.A verdade é que tenho quatro iguais.No Natal ofereceram-me duas para a mesa da sala,mas como não uso,mandei cortar ao meio para a cozinha,logo fiquei com quatro.Por essa razão é que esta toalha aparece tantas vezes nas fotos.
Não vá alguém pensar que não mudo de toalha :) ,como se isso fosse possível com o meu Ivo em casa. Até já pensei comprar daquelas em pvc,assim é só passar um pano molhado e já está limpa.

Molho de tomate caseiro

Aproveitando a boa colheita de tomates que o meu pai teve este ano,aproveitei alguns dos mais maduros para fazer molho de tomate,fiz um pouco mais do que necessitava e congelei para futuras utilizações.
Usei como base a receita do livro da Joana Roque,"Feito em Casa",mas no blog dela também podem encontrar a receita.

Ingredientes

500g de tomate maduro(previamente pelado)
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de oregãos

Na liquidificadora colocar a cebola descascada e cortada em pedaços, os dentes de alho e o tomate pelado. Ligar a liquidificadora e deixar formar uma pasta líquida.
Colocar um tacho ao lume com o azeite, deixar aquecer e juntar a pasta que se preparou anteriormente.
Temperar de sal e pimenta e adicionar os oregãos.
Deixar levantar fervura e reduzir o lume, deixando ferver mais 15 minutos.Rectificar os temperos.


Servi com massa esparguete e congelei para depois usar em pizzas.


Bom Apetite!

segunda-feira, 12 de setembro de 2011

Sal aromatizado com citrinos

Ao pesquisar por esses blogues fora,via em muitas cozinhas usar sal aromatizado.Ou porque já o compraram assim,ou porque as próprias cozinheiras o fizeram em casa.
Lá meti eu mãos à hora para fazer o meu sal aromatizado. Optei por aromatizar com raspa de citrinos e gostei muito do resultado final.

Ingredientes

Sal grosso
Raspa de limão
Raspa de laranja

Numa taça colocar o sal com as raspas de limão e laranja e misturar tudo muito bem. Guardar num frasco e deixar alguns dias para que o sabor dos citrinos se misture.Esperei cerca de uma semana para começar a utilizar o sal. Experimentei pela primeira vez,para temperar uns filetes de salmão e adorei o resultado final.O peixinho ficou com um gostinho bem agradável.

quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Alheira de caça

Cozinhar alheira era daquelas coisas que detestava.Rebentavam sempre e era so gordura por todo o lado.
Mas isso mudou.Disseram a minha mãe que se a cozinhasse no forno ela quase nem rebentava e não era necessário usar nenhuma gordura. Agora fazemos sempre assim.

Ingredientes


2 alheiras

Colocamos as alheiras num prato e levamos ao forno a cozinhar.
Deixa-se cozinhar uns 10 minutos e estão prontas a comer.


Estas alheiras fizeram parte de um lanche mais reforçado.

E vocês,como cozinham as alheiras?

Nova remessa do quintal do meu pai

O quintal do meu pai,este ano teve uma boa quantidade de tomates,tenho trazido bastantes cá para casa,a minha mãe tem congelado muitos também e ainda temos dado a amigos e familiares. O que já começa também a ter frutos é a figueira,o meu pai já apanhou uns quantos e claro está que eu trouxe alguns para casa.


Os tomates foram consumidos essencialmente em saladas e os mais maduros usei para fazer molhos e estufados.


Bem docinhos estes figos,ainda pensei fazer doce com eles mas, não sobraram para isso :)

Suporte para a embalagem do leite

Olá meninas,como estão?
Precisava da vossa ajuda....
Alguém me sabe dizer onde posso encontrar um suporte para colocar a embalagem do leite,do género do da imagem? Tenho procurado em vários supermercados mas ainda não encontrei ou então não procuro no local certo.
Se alguém me poder ajudar,agradeço.
Tenham um bom dia.

Beijinhos.

quarta-feira, 7 de setembro de 2011

Arroz de frango para o filhote

Como já disse algumas vezes,os meus pais criam galinhas e coelhos para consumo de casa.Este Domingo a minha mãe matou uma galinha novinha para o meu filhote.Não é que o rapaz agora está terrível para comer a sopa?!Se for canja come bem,mas sopa de legumes,ai que filmes preciso fazer para conseguir que coma uma colheres.
Vinha já partida aos bocadinhos e foi só separar por sacas e congelar.Deixei um peito de fora e fiz um arrozito de frango para ver se ele comia.

Ingredientes

Peito de frango
Cenoura raspada
Cebola
Azeite
Água e sal qb

Levar a cebola bem picada ao lume com um pouco de azeite e deixar cozinhar até ficar translúcida. Juntar água e temperar de sal.Colocar o peito de frango e a cenoura raspada a cozer.Verificar o sal e a água.Assim que estiver tudo cozido,juntar o arroz e deixar cozer sem deixar secar totalmente.
Depois de pronto,desfiar o frango e servir.


Bom Apetite!

terça-feira, 6 de setembro de 2011

Croquetes


Com um pouco de carne que tinha no congelador,decidi fazer uns croquetes,segui a receita do livro  da Bimby,As receitas essenciais.

Ingredientes

1 cebola
2 cenouras
150 g de tomate
3 dentes de alho
50 g de azeite
500 g de carne de vaca para estufar
500 g de carne de porco para estufar
100 g de chouriço de carne (não coloquei)
2 ovos para panar
Pão ralado para panar q.b.(usei pão ralado aromatizado Espiga)

Para o béchamel

Leite q.b.
200 g de farinha(usei farinha Espiga)
50 g de margarina
Sal e noz-moscada q.b.

Colocar no copo a cebola,as cenouras,o tomate,os alhos e o azeite e picar 5seg,vel.5.
Refogar 5min,temp. Varoma,vel.1.
Quando terminar,adicionar as carnes cortadas em cubos e programar 15min,temp.100º,vel.1.
Mexer de vez em quando com a espátula para soltar a carne.
Quando terminar,deixar arrefecer um pouco,retirar e escorrer o molho com a ajuda do cesto.Reservar.Juntar o chouriço à carne e triturar 20seg,vel.8.
Sem lavar o copo pesar metade do molho reservado e adicionar leite até prefazer 600 g de líquido no copo.
Juntar a farinha,a margarina,o sal,a noz-moscada e programar 8min,temp.90º,vel.4.
Por fim,juntar o molho béchamel à carne e envolver tudo.
Depois de arrefecer,deve ser guardado no frigorífico durante pelo menos um dia para que a massa fique consistente e seja fácil de moldar.


Depois de moldados,passar por ovo batido e a seguir no pão ralado.


Congelar os croquetes e fritar congelados em óleo quente e abundante.
Antes de congelar tirei alguns,que fritei para experimentar.


Bem que delícia que ficam,se tivesse mais,mais se comiam.
Comprar croquetes, agora está fora de questão.

Bom Apetite!

segunda-feira, 5 de setembro de 2011

Digam não ao Plágio!


É uma tristeza que existam pessoas por aí que usam o trabalho de outra pessoa e colocam no seu blog como sendo seu.
Um blog dá o seu trabalho,mas quem o tem faz as suas publicações com gosto e com muita dedicação,não é justo que copiem esse trabalho e o usem indevidamente e sem autorização.
Usem a vossa criatividade e não a dos outros.
Sempre que coloco um post,tenho o cuidado de colocar a fonte da receita e se usar algum texto de outra pessoa,mesmo que eu não saiba quem é o autor,coloco entre parêntesis.
Vamo-nos unir e dizer NÃO AO PLÁGIO!

Doce de Abóbora com canela

Gosto muito de doces e compotas e o meu filho já começa a querer também,o meu marido é que não aprecia muito.Sempre que decido fazer algum doce,se não tiver que oferecer um miminho a alguém,faço em pequenas quantidades,foi o que aconteceu com este doce de abóbora,só deu para um frasco.
Aproveitei para testar a minha Bimby,ando em fase de experiências ainda.

Ingredientes

300 g de abóbora
120 g de açúcar
Canela em pó q.b.

Colocar no copo da Bimby todos os ingredientes e programar uns segundos na velocidade 5.Quem gostar de encontrar pedaços no doce não precisa de  fazer este passo.
Programas 30 min,vel.colher inversa,temp. 100ºC. No final do tempo,se ainda estiver um pouco líquido,programar mais 30min,vel.colher inversa,temp. Varoma,com o cesto colocado no lugar do copo,para evitar salpicos.



Colocar num frasco esterilizado,tapar e viarar ao contrário para criar vácuo.Deixei assim toda a noite


Antes de colocar o doce no frasco,retirei um pouco para experimentar ao lanche.
Com o tempo de inverno que estava,acompanhei com um chá,umas torradas e queijo fundido.


Hum que bom que estava....

Bom Apetite!

domingo, 4 de setembro de 2011

Novo inquilino cá em casa

Todos os Domingos,no Porto,realiza-se uma feira que é conhecida pela "feira dos pássaros". Como o próprio nome indica,nesta feira vendem-se várias espécies de pássaros,entre outros animais e os seus respectivos alimentos.
Como o meu filho adora animais,eu e o meu marido decidimos levá-lo lá a passear.Ele delirou,para todo o lado que se virava só dizia "pipi,pipi". Foi uma manhã bem passada,divertimo-nos muito e eu vim de lá com um novo inquilino cá para casa.
Apresento-vos o meu novo amiguinho...Ainda não tem é nome definido....


A nossa tartaruga...
É toda esperta ela,sempre que o meu marido se aproxima do aquário ela, coloca a cabeça para cima e segue-o para todo o lado,só descansa quando ele lhe dá um camarão.
O filhote é que está todo contente,não larga a bichinha,anda sempre de volta do aquário. Como costumo dizer,daqui a nada,a minha casa é um zoológico....mas eu gosto :)

sábado, 3 de setembro de 2011

Pão Saúde * Branca de Neve

Como vos mostrei aqui,um dos produtos que ecolhi no e-mercearia foi o Pão Saúde da Branca de Neve.
"A farinha Branca de Neve para Pão Saúde permite-lhe preparar um pão rico em ómega 3, composto por farinha de trigo e sementes de linhaça, girassol e aveia.
Apresenta um excelente sabor e é extremamente saudável.
A farinha Branca de Neve para Pão Saúde permite uma enorme variedade de utilizações e versatilidade.
É ideal para acompanhar refeições, preparar sanduíches, barrar com manteiga, doces e compotas!
É também óptima para a realização de bases para pizzas, pãezinhos recheados ou pães com especiarias."

Experimentei este preparado numa destas tardes de chuva.Soube muito bem um pãozinho acabado de cozer.

Ingredientes

280 ml de água tépida
500 g de preparado de  Pão Saúde Branca de Neve


Colocar os ingredientes na cuba da máquina pela ordem indicada acima,seleccionar o programa de "pão básico" e é só esperar que a máquina apite a avisar que o nosso pãozinho para o lanche está pronto.


Acabado de sair da máquina...


Aqui uma foto do aspecto interior do meu pão,para quem não conhece este preparado.
Digo-vos que era bem bom e foi num instantinho.

Bom Apetite!

sexta-feira, 2 de setembro de 2011

Coisas tão simples que sabem tão bem!

As coisas mais simples são, quase sempre, as que nos sabem melhor.Pelo menos para mim, costuma ser assim.
Foi o caso deste lanchinho que eu fiz,estava uma tarde bem quente,apetecia-me algo fresco...só vos posso dizer que me soube pela vida.

Ingredientes

Iogurtes de aroma a gosto (o meu era de tutti-fruti)
Cereais a gosto (usei estrelitas)
Amendoim Crocante (aquele que se usa para decoração dos bolos)

Numa taça colocar todos os ingredientes e misturar e saborear.
Nada mais simples de se fazer e as combinações podem ser a gosto.Pode-se juntar frutas cortada aos bocados,sementes de chia ou linhaça,conforme o gosto de cada pessoa.E tanto pode ser comido ao lanche como pequeno-almoço.
Fica a sugestão...


Simples e delicioso...

Bom Apetite!

quinta-feira, 1 de setembro de 2011

Laranjas vindas directamente do Algarve e um miminho da mana

Apesar de viver num apartamento,há uns vizinhos com quem nós nos damos bem. São um casal mais ou menos da nossa idade e têm uma bebé. Não andamos em casa um do outro,mas sempre que nos encontramos, paramos para conversar um pouco,nada disso fazemos com os restantes habitantes do prédio,a quem simplesmente cumprimentamos cordialmente.
O  meu marido joga futebol com este vizinho e criaram uma amizade.Trocam dvd's e jogos de pc,tipo os miúdos :)
Quando o meu pai me dá coisas do campo em quantidades, que mesmo congelando,não conseguimos comer tudo,eu dou-lhes para a sopa da menina deles.Esta semana eles voltaram das suas férias no Algarve e trouxeram-nos umas laranjas bem docinhas que compraram a um agricultor de lá e que não usa nada de fertilizantes.Gostamos imenso da lembrança,foi um gesto simpático da parte deles.Quando não estamos à espera,existem pequenos gestos que nos deixam muito feliz.
Escusado será dizer que aqui por casa se tem comido muita laranja.


E já que falo no Algarve,aproveito para vos mostrar o miminho que a minha mana me trouxe das suas férias lá.


Um íman lindo para eu juntar à minha colecção.Adorei...