segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Para ti maninha....

...Tudo de bom e as maiores felicidades do Mundo!Aproveita bem este dia,pois jamais farás novamente 18 anos.
Adoro-te muito!
Beijinhos.

domingo, 25 de dezembro de 2011

Feliz Natal

Feliz Natal para todos os que me acompanham e vistam.
Tudo de bom para todos vocês e para as vossas famílias.

Um grande beijinho.

quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

Tarte de Maçã Rápida

No meu aniversário levei um docinho para partilhar com as minhas colegas.Como o tempo é pouco,tinha de ser algo simples e rápido de fazer.
Andei a pesquisar e vi uma tarte de maçã no blog da Belinha,a receita ideal. Tinha umas maçãs a ficar enrugadas,era o destino ideal para elas.

Ingredientes

1placa de massa folhada
2 maçãs
Açúcar Mascavado
Canela em pó
1 gema de ovo
Margarina qb
Açúcar em pó qb

Esticar a massa folhada e cortar dois rectângulos no sentido do comprimento.
Picar um rectângulo com um garfo e no outro fazer uns cortes com uma faca.
Colocar a massa cortada em meias-luas sobre um rectângulo que picamos com o garfo,polvilhar com o açúcar mascavado,a canela em pó e umas nozinhas de margarina.
Tapar com o outro rectângulo de massa folhada,fechar a toda a volta,pincelar com a gema de ovo e levar ao forno,pré-aquecido a 190ºC,durante 20minutos.
Depois de pronta,polvilhar com açúcar em pó a gosto.


Fica uma tarte deliciosa e pouco doce.
Não tenho foto do interior,mas garanto-vos que é delicioso.
A repetir de certeza.Assim que a volte a fazer,coloco aqui passo-a-passo.

Bom feriado e Bom Apetite!



Nova aquisição na minha biblioteca particular.

Mais uma prendinha de aniversário que recebi e adorei.
O novo livro da Bimby " O Meu Ano com a Bimby".


Este livro,para além de conter receitas,é também uma agenda.


Contém receitas deliciosas,das quais,doze são inéditas.


Tem também o planeamento semanal,com indicações de diversas comemorações,desde o Dia dos Avós,ao Dia do Chocolate,ao Dia da Alimentação,todas estas datas têm uma sugestão culinária.
É simplesmente fantástico.

Obrigada pelo presente E.,adorei.

Dia da Imaculada Conceição * Dia da Mãe

Hoje festeja-se o Dia da Imaculada Conceição.
"A Imaculada Conceição é segundo o dogma católico, a concepção da Virgem Maria sem mancha ("mácula" em latim) do pecado original. O dogma diz que, desde o primeiro instante de sua existência, a Virgem Maria foi preservada por Deus, da falta de graça santificante que aflige a humanidade, porque ela estava cheia de graça divina. Também professa que a Virgem Maria viveu uma vida completamente livre de pecado."

Segundo o meu pai hoje é que é o verdadeiro dia da Mãe.Todos os dias o são,mas hoje temos direito a um beijinho especial.
Para todas as Mães e principalmente para a Minha Querida Mãe,um feliz dia.

Beijinhos.

quarta-feira, 7 de dezembro de 2011

O presente que o meu filhote e marido me deram pelos anos

Há muito que gostava de ter uma máquina de café da Dolce Gusto,não pelo café,que não aprecio,mas pelas restantes bebidas.Este ano pelo meu aniversário,os homens da minha vida,ofereceram-me uma.Eu queria uma preta,mas como o presente foi do filhote,recebi uma toda colorida da Agatha Ruiz de La Prada.Simplesmente adorei,é linda.



Eu e o filhote já experimentamos o chocolate quente e adoramos.

Novo utensilio da Tupperware * Micro Delícias

Hoje venho  mostrar-vos a minha recente aquisição,um Micro Delícias da Tupperware.
Esta caixinha tão pequena dá para fazer omeletes,quiches,pudins,tudo no microondas,sem óleo(no caso das omeletes) e em poucos minutos.
Como não poderia deixar de ser,comprei este brinquedinho à minha querida Amiga Augusta(visitem a página dela no facebook,Tupperware Caixas e Caixinhas).







Ainda não testei o Micro Delícias,mas já tenho visto meninas a fazer coisas deliciosas.Assim que o experimente,mostro o resultado.

segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

Produtos Avon a preços de Saldo

Tenho para venda dois perfumes da Avon,a preços bastante atractivos.Ideias para um presente de Natal ou até mesmo para uso próprio.
Se alguém estiver interessado em algum deles,entre em contacto comigo através do meu mail.



Preço de catálogo 29.50€, agora 12.50€.



Preço de catálogo 29.50€, agora 12.50€.

sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

Hoje é o meu dia!

Hoje completo o meu 27º aniversário.
É sempre bom completar mais um ano de vida e dividir esta data com pessoas que me são especiais.
Como o meu filho,marido,pais,irmã e todas vocês que me acompanham e me acarinham.
Muito obrigada a todos que partilham a vida comigo.

quinta-feira, 1 de dezembro de 2011

Bom Feriado!

Passei cá para vos desejar um Bom Feriado .
Vamos aproveitar bem este dia,pois para o ano já não há feriado para ninguém.

Tenham um bom dia e façam o favor de serem Felizes.

Beijinhos.

quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Mais um bolo de aniversário

Mais um bolo de aniversário que saiu da minha cozinha.Este foi novamente para um amigo do meu marido.
Queriam um bolo bem simple que tivesse como cobertura e recheio, chantilly e frutas,escolheram pêssego e ananás.
Para a massa usei a receita da Hélia,que fiz a dobrar.Tem sido a eleita,como podem ver aqui e aqui.

Ingredientes

6 ovos
200 g de açúcar
150 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de aroma de flor de laranjeira(usei 2 colheres de essência de laranja)
Raspa de limão
Natas da Puratos *
Ananás e Pêssego em calda

Separar as gemas das claras.Bater as claras e reservar,usei o speedy chef.
Colocar os restantes ingredientes no copo e programar 1 min,vel. 2-4.
Envolver as claras ao preparado anterior sem bater.
Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com manteiga e levar ao forno 30 minutos a 180ºC.
Depois de frio,cortei o bolo ao meio,recheei com as natas e com a fruta cortada em bocadinhos bem pequenos.
Cobri todo o bolo com chantilly e em cima coloquei alternadamente as frutas aos bocadinhos.


Em questão de decoração é que ainda tenho muito que melhorar.Mas como não tive qualquer reclamação,deduzo que o bolo estava bom.


* Uso estas natas pois não necessitam de adição de açúcar,não são enjoativas e montam muito bem.
Uso o speedy chef e num instante tenho o chantilly pronto.






terça-feira, 29 de novembro de 2011

Mais umas tacinhas de marmelada

A primeira experiência calhou tão bem que tive que repetir a dose.
Desta vez,não programei os 10 mintuos em temperatura Varoma,não ficou tão dura mas ficou igualmente deliciosa.
A receita podem vê-la aqui.


Rendeu duas taças grandes e uma mais pequenina. Ainda terei que repetir a dose,pois as taças que estão na foto,já se encontram guardadas no armário....vazias.

Bom Apetite!

segunda-feira, 28 de novembro de 2011

Salmão grelhado

Um dos peixes que mais gostamos cá em casa,é o salmão.Numa ida às compras trouxe uns lombos bem generosos para grelhar.
Foi uma refeição deliciosa e bem simples de fazer.

Ingredientes

2 lombos de salmão
Sal
Pimenta
Sumo de limão
Azeite
Batata para fritar qb(usei das congeladas)

Temperar o salmão com umas pedrinhas de sal.pimenta e bastante sumo de limão.Pode-se temperar umas horas antes,ou no dia anterior para o salmão tomar bem o gosto do limão.
Pincelar o grelhador com um pouco de azeite e colocar o salmão a grelhar,muito bem de ambos os lados.


Fritei as batatas na actifry,como eram pré fritas não coloquei nenhuma gordura.
Em cerca de 30 minutos o almoço estava pronto.
Acompanhei também com uma salada de tomate e alface.


Estava uma delícia.

Bom Apetite!

domingo, 27 de novembro de 2011

Vencedora do passatempo Nespresso,Tupperware,Avon

Hoje venho dar-vos a conhecer a vencedora do meu passatempo.
A vencedora seria a menina que tivesse o primeiro número a sair no totoloto.O sorteio foi realizado ontem.(Podem confirmar aqui a ordem de saída dos números).

O número vencedor foi o 15,que pertence à An@.

Parabéns à vencedora e o meu muito obrigada a todas as meninas que participaram.
Ana,fico à espera de um e-mail com os teus dados para te enviar o prémio.

Beijinhos a todas.

sexta-feira, 18 de novembro de 2011

Passatempo Nespresso,Tupperware,Avon

Bom dia meninas.
Lembram-se do passatempo que lancei aqui?Apesar de a adesão não ter sido das melhores(com muita pena minha),venho comunicar-vos que no próximo Sábado,dia 26 de Novembro será realizado o sorteio,o número vencedor será o primeiro a sair no sorteio do totoloto.Caso o número que sair, não esteja vendido,o prémio será atribuído ao número mais próximo que estiver.
Aproveitem a próxima semana para escolherem os vossos números.
Vejam aqui os números ainda disponíveis.

sábado, 12 de novembro de 2011

Presente de Aniversário adiantado*Nova ajudante de cozinha

Apesar de ainda faltarem algumas semanas para o meu aniversário,hoje recebi um presente adiantado.
Nada mais nada menos que uma Actifry.
Há muito que suspirava ter uma e esse desejo foi concretizado.
Agora é altura de pesquisar receitas para a pôr a uso.
Aceito e agradeço sugestões de uso e receitas.


Bom fim de semana para todas

sexta-feira, 11 de novembro de 2011

Marmelada

Se existe coisa que tenho que comprar quase todas as semanas,é a marmelada.O meu marido simplesmente adora,quer seja nas sandes para levar para o trabalho ou como sobremesa com uma fatia de queijo.
Durante algum tempo tentei fazer marmelada e as coisas não corriam bem.Um ano saiu muito dura,no seguinte demasiado mole.Desisti de tentar fazer,gastava luz,açúcar,perdia tempo e acabava tudo no lixo.
Agora com a Bimby tudo mudou.Ofereceram ao meu marido um saco de marmelos,uns ainda muito verdes,mas outros já estavam no ponto. 
Decidi voltar a tentar,mas desta vez na Bimby.Segui a receita do livro base.

Ingredientes

800g de marmelos com casca mas sem caroços(usei os caroços para fazer geleia)
800g de açúcar(coloquei 450g)
1 limão descascado sem parte branca e sem caroços(coloquei só a casca,sem a parte branca)
Acrescentei 1 pau de canela

Colocar no copo todos os ingredientes(menos o pau de canela) e triturar 30seg,vel.9.
Com a ajuda da espátula baixar o que ficou na parede do copo,acrescentar o pau de canela e programar 30min,100º,vel3.
Como cá en casa gostamos da marmelada durinha,programei mais 10min,temp Varoma.
Colocar em taças e deixar arrefecer.



Cobrir com papel vegetal,pincelado com aguardente.
Estava deliciosa e quase já não há nenhuma,o que vale é que ainda tenho marmelos a amadurecer e será para repetir,com certeza.

1º Aniversário do Aprendiz de Cozinheira

Um ano passou desde que decidi criar este blog.
Apesar de alguma indecisão, coloquei o meu primeiro post e muitos outros foram surgindo.
Graças a este cantinho,conheci pessoas fantásticas e fiz amigas maravilhosas.A todas tenho de dizer muito obrigada por me visitarem e fazerem parte da minha vida.



sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Já se passaram cinco anos....

Cinco anos se passaram....
Perante Deus,as nossas famílias e os nossos amigos,juramos caminhar juntos na mesma direcção,cuidando e amparando o outro em todos os momentos.
E é o que temos feito nestes últimos anos,entre altos e baixos,temos estado sempre ao lado um do outro.Constituímos família e temos o nosso menino lindo,que é o nosso bem mais precioso.

Neste nosso dia,digo que te AMO e que ao teu lado sempre vou estar.

quarta-feira, 12 de outubro de 2011

Venda de Tupperware

Meninas,hoje venho dar-vos a conhecer uma página no Facebook destinada à venda de artigos da Tupperware.
Para quem aprecia esta marca e quer estar a par de todas as novidades,não perca tempo,dê um saltinho ao facebook e escolha os seus produtos preferidos.
Basta clicar neste link e começar a fazer as suas compras.
A vendedora é credenciada e da máxima confiança.

Boas compras.

sábado, 8 de outubro de 2011

Bolo de Aniversário da minha mãe

Este ano decidi fazer o bolo de aniversário do meu filho e o da minha mãe também.
Ainda tenho muito que aprender a nível de decoração mas,apesar de tudo,o resultado final é bastante satisfatório.
Usei a receita do bolo amarelo que já tinha usado no do meu filho,mas tive que dobrar a receita.O recheio e a cobertura foi de creme de pasteleiro.

Ingredientes para o bolo

6 ovos
200 g de açúcar
150 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de essência de laranja
Raspa de limão

Ingredientes para o recheio e cobertura

10 colheres de preparado para a creme de pasteleiro
10 colheres de açúcar
Leite qb

Decoração

Amendoim crocante
Confetis coloridos em forma de coração

Separar as gemas das claras.Bater as claras e reservar,usei o speedy chef.
Colocar os restantes ingredientes no copo e programar 1 min,vel. 2-4.
Envolver as claras ao preparado anterior sem bater.
Colocar numa forma forrada com papel vegetal e untada com manteiga e levar ao forno 30 minutos a 180ºC. Deixar o bolo arrefecer e cortar a meio.
Entretanto vai-se preparando o creme de pasteleiro. Mistura-se o preparado para creme de pasteleiro e o açúcar e vai-se juntando o leite,mexendo sempre com a vara de arames, até que o creme fique com a textura desejada.
Recheia-se e cobre-se o bolo com o creme de pasteleiro e decora-se a gosto.


Na parte lateral do bolo,usei amendoim crocante e na parte de cima usei confetis coloridos em forma de coração.


Finalizei com uma hóstia de parabéns da Hello Kitty que personalizei.



sexta-feira, 7 de outubro de 2011

Passatempo Nespresso,Tupperware,Avon

Venho relembrar o passatempo que está aqui a decorrer. Ainda faltam vender alguns números para que o sorteio possa ser realizado.
Divulguem aos vossos amigos e conhecidos,por favor.

Obrigada.

quinta-feira, 6 de outubro de 2011

Filhote doente

A entrada do meu filhote no infantário não correu nada bem. Para além de não parar de chorar,adoeceu. Está com uma gastroentrite.Nos primeiros dias vomitou,agora tem diarreias muito líquidas,há já duas semanas que anda nisto.Já o levamos por diversas vezes ao médico,mas ainda não está bom.
Agora fica em casa com a minha irmã e pelo menos já não passa os dias a chorar.
Por isso mesmo é que tenho estado bastante ausente.

Um bom dia para todas.

terça-feira, 27 de setembro de 2011

Dor de alma

Olá minhas queridas.O tempinho agora é curto e não tem dado para nada.
Como já vos tinha dito o meu filhote foi pela primeira vez para o infantário ontem e foi uma grande tristeza para mim. Apesar de trabalhar no mesmo infantário,não posso estar com ele e nem sequer ir espreitar de vez em quando.
Ele ontem chorava tanto,mas tanto que na sala onde eu estava,com as portas fechadas,conseguia ouvi-lo a chamar por mim,não lhe conseguiram dar de comer,pois ele ficava com vómitos e estava sempre a chorar.Passou assim a manhã inteira.
Ele não estava nada bem e eu muito menos.Ouvir o meu menino a chamar por mim e não poder ir ao pé dele.Devem imaginar como correu a minha manhã,chorava ele de um lado e eu do outro.Tinha um aperto tão grande no peito,só me apetecia pegar nele e trazê-lo para casa.Cheguei a um ponto que não aguentei mais e pedi ao meu marido para o ir buscar,o meu menino estava a sofrer demais.Lá saiu o pai do trabalho e foi buscá-lo.
O pai contou que,assim que chegou a casa, foi ao armário do meu quarto buscar a almofadinha dele,deitou-se na minha cama e adormeceu a chamar por mim.
Vai ser muito dificíl ele se habituar,não sei como me vou aguentar.Daqui a pouco vou trabalhar e lá vai ele começar outra vez aquele pranto e a olhar para mim como que a dizer para não o deixar ali.Se ele continuar assim não sei o que hei-de fazer,mas ele não pode passar os dias a chorar e sem comer,não é bom para ele nem para mim.

sábado, 24 de setembro de 2011

Uma ajudinha por favor

O post de hoje nada tem haver com a cozinha,mas sim com a beleza feminina.
Gostaria de saber algumas coisas sobre as unhas de gel...
Quanto tempo duram? Quais os cuidados a ter com elas? Se as nossas unhas ficam estragadas após tirar as de gel? Podemos continuar a fazer as nossas coisinhas sem luvas?
Estava a pensar colocar unhas de gel mas curtinhas,não quero aquelas enormes,até acho que ficam feias.Era para mais ver se as minhas ficavam mais bonitas,ao crescerem por baixo das de gel.É que tenho um pequeno defeito,ultimamente tenho roído as unhas e elas estão bem feias.Sei que é uma vergonha,mas o sistema nervoso dá-me para isto.
Se houver por aí alguém que tenha unhas de gel e me saiba responder a estas questões,agradecia.

Beijinhos e obrigada.

sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Scones * Preparado Branca de Neve

Uma das ofertas que recebi da Lusitana,foi o preparado para Scones da Branca de Neve. Nunca tinha experimentado este preparado e digo-vos que fiquei fã,fácil de preparar e bastante deliciosos.
Para a preparação basta seguir as instruções da embalagem.

Ingredientes

Preparado para scones
1 ovo
50 g de margarina
1 dl de leite
Gema de ovo ou leite para pincelar

Coloquei todos os ingredientes no copo da Bimby e programei 20seg,vel5 e depois 1 min,vel espiga.(Vi estes tempos no blog da Luísa).

Coloquei pequenos montinhos no tapete de silicone e pincelei com um pouco de leite,levei ao forno pré-aquecido,até os scones ficarem douradinhos,demorou cerca de 15 minutos no forno.


Rendeu cerca de 14 scones.


Servi com doce de multifrutos(depois coloco a receita),uma fatia de queijo flamengo e sumo de laranja natural.


São servidas?

Bom Apetite!

quinta-feira, 22 de setembro de 2011

Bolo de Bolacha

Fiz este bolinho para o aniversário do meu sobrinho mais novo.
Apesar de muito simples,é o bolo mais apreciado pelo meu marido,mas tem de ser da forma que faço,já experimentei fazer com creme de manteiga e ele não aprovou.

Ingredientes

Bolacha Maria
Café forte
Natas(usei próprias para pastelaria da Puratos)
Raspas de Chocolate de leite
Confetis coloridos

Demolhar as bolachas no café e dispor num prato,dando o formato que se deseja(eu fiz uma espécie de flor,embora este bolo possa também ser feito numa forma de aro amovível).
Cobrir as bolachas com as natas,fazer uma nova camada de bolacha e assim sucessivamente,até que a última camada será de natas.
Para decorar usei as raspas de chocolate e os confetis coloridos,mas cada um pode decorar da forma que mais lhe agradar.
É das sobremesas mais simples que se pode fazer.


Espero que gostem.

Bom Apetite!

quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Participações do Sorteio Nespresso,Tupperware,Avon

Aqui vou colocando os nomes das meninas que vão adquirindo as rifas e assim todas poderão ver quais os números que se encontram disponíveis.
Vamos lá a participar! :)


1- Rosa B
2- Goreti
3- Maria José
4- Andreia Valente
5- Mariana
6-Maria José
7- Aurora
8- Ana Rita
9- Sandra
10- Carla
11- Paula
12-Nelinha
13- Felismina
14- Tixa
15-An@
16- Ana
17- Dina-Flor de Tavira
18- Aurora
19- Goreti
20- Susana
21- Dina(An@)
22- Elsa
23- Gina
24- Bela
25- Rosa B
26- Goreti
27- Kika
28- Maria José
29- Sandra
30- Joana
31- Andreia Valente
32- Bela
33- Dina- Flor de Tavira
34- Fátima
35- Joana
36- Sandra
37- Sónia
38- Ana
39- Sónia
40- Dina - Flor de Tavira
41- Aurora
42- Tixa
43- Deolinda
44- Aldina
45- Aldina
46- Inês
47- Dina- Flor de Tavira
48- Inês
49- Sandra Tavares

Passatempo

Como algumas meninas se mostraram interessadas,vou lançar o passatempo.
O prémio como já vos disse,será uma máquina de café nespresso,produtos tupperware e produtos avon,tudo com um valor total de 180€.
O custo de cada rifa será de 4€.
Tinha pensado em sortear números de 1 a 49 e assim que todos os números estivessem vendidos,o vencedor seria eleito através do primeiro número a sair no totoloto do sábado seguinte.
Que acham?Penso que assim  é uma boa forma de escolher o vencedor,a decisão não será minha,o que torna o sorteio imparcial.Mas digam qual a vossa opinião e podem começar a escolher os vossos números.Enviem-me mail com o número que querem e eu coloco aqui no blog a quem pertence cada número.
Boa sorte a todas!


A forma de pagamento da rifa,ficará da forma que vos der mais jeito,podem fazer por transferência bancária ou por vale postal.

terça-feira, 20 de setembro de 2011

A vossa opinião é importante para mim

Olá meninas,gostaria da vossa opinião para um sorteio que estou a pensar fazer.
Estava a pensar fazer um sorteio através de rifas que teriam um custo de 4€.
O prémio a sortear seria uma máquina de café da nespresso,alguns produtos da tupperware e produtos da avon,o valor real do prémio é de 180€.
O que acham da minha ideia?Avanço com ela ou deixo-a ficar bem guardada.
Gostava de saber o que acham.
Obrigada e beijnhos.

A trabalhar,finalmente.

Como vos tinha dito aqui,consegui arranjar um emprego,mas ainda não tinha começado a trabalhar.
O infantário para onde vou está a abrir pela primeira vez e entre falta de licenças e de algum mobiliário,a abertura atrasou.
Ao lerem este post,eu já não estarei em casa,a esta hora já estou a trabalhar.Ainda não temos bebés esta,mas temos imensas limpezas e decorações para fazer,pois a partir da próxima segunda feira já abrimos e já vamos ter os bebés para cuidar.

Como já vos tinha dito vou tentar organizar-me e agendar os post para que o meu blog não fique parado  e ao fim do dia visito os vossos cantinhos.Peço desculpa se nos primeiros tempos não conseguir deixar um comentário a todas,mas com a entrada no novo ritmo irei conseguir.



Obrigada pela vossa compreensão.

Beijinhos!

segunda-feira, 19 de setembro de 2011

Sugar Donuts Muffins

Quando vi estes muffins no blog da Ana Rita,fiquei com vontade de experimentar.Receita guardada em lista de espera. Fui jantar a casa da minha mãe um dia destes e a minha irmã pediu para levar a sobremesa.Altura ideal para estes muffins.Tentei adaptar à Bimby e o resultado foi possitivo.
Só vos posso dizer que são fantásticos.
Façam e comprovem por vocês mesmas.


Ingredientes

105 g de açúcar
1 ovo grande
210 g de farinha
2 colheres de chá de fermento
1/4 de colher de chá de sal
1/4 de colher de chá de noz moscada
65 ml de óleo
185 ml de leite
1 colher de chá de extrato de baunilha

Para a cobertura

2 colheres de sopa de manteiga derretida
70 g de açúcar

Pré aquecer o forno a 180ºC e untar as formas para os muffins.(Eu coloquei formas de papel frisado dentro das formas de alumínio e não foi necessário untar)
No copo da Bimby coloca-se o ovo e o açúcar e programa-se 1 min,vel3.
Junta-se a farinha,o fermento,o sal e a noz-moscada e programa-se 1min,vel1.Por fim junta-se o óleo,o leite e o extrato de baunilha e programa-se alguns segundos na vel1.
Coloca-se a massa em 3/4 de cada forma(aqui fui mais gulosa e enchi mais de metade,escusado será dizer que ficaram uns muffins enormes)levar ao forno durante mais ou menos 15 minutos.
Entretanto prepara-se a cobertura.
Leva-se a manteiga a derreter,ao micoondas,numa taça e coloca-se o açúcar em outra taça.
Pincelam-se os muffins com a manteiga derretida e mergulham-se no açúcar até ficarem bem cobertos.
Convém os muffins estarem ainda quentes para que a cobertura adira bem.



Como diz a nossa amiga Ana Rita,são bem bons.

Bom Apetite!

domingo, 18 de setembro de 2011

Creme de Abóbora

A sopa faz sempre parte das refeições cá de casa.
Embora o meu filho agora faça as birras dele,vou conseguindo que ele coma.Na maioria das vezes faço cremes de legumes,ao que vou adicionando massinhas,arroz,cenoura raspada...coisas para ele mastigar e não ser sempre a mesma coisa. Com a chegada da Bimby cá a casa,as sopas tornaram-se bem mais simples de fazer e bem mais cremosas.
Este creme foi servido simples,com uma folhinha de manjericão fresco.

Ingredientes

120g de abóbora
1 batata
2 cenouras
1 dente de alho
1 pouco de alho francês
1 fio de azeite
Sal qb

Colocar todos os ingredientes no copo,encher com água,até cobrir os legumes.
Programar 30min,temp Varoma,vel 2.
No final do tempo,programar 1 min,vel 6-7-9.
E está pronta a servir.


Coloquei uma folhinha de manjericão para aromatizar a sopa.

Aproveito para vos mostrar o meu vaso de manjericão,comprei numa ida ao Lidl,vinha um pouco murcho,pensei que não ia dar nada,mas após algumas regas,começou a ficar bonito e a ganhar  folhas novas.


Espero que entretanto não morra,há muito que tento ter uma pequena horta de aromáticas em casa,mas tudo acaba por morrer.

sábado, 17 de setembro de 2011

Biscoitos de chocolate e cardamomo

O meu filhote anda na fase em que devora tudo o que são bolachas e tostas. Apesar de ter o dispára-biscoitos à cerca de um ano,não o usava.A primeira vez que o usei,correu um bocadinho mal,então arrumei-o numa gaveta e nunca mais lhe peguei.
Depois de falar com  a Luísa e ao ver esta receita bo blog dela,decidi que era altura de voltar a testar o  meu dispára-biscoitos. Pois bem,o filhote agradeceu.
Obrigada Luísa.



Ingredientes



300g de farinha
100g de açúcar
180g de margarina
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher de chá de cardamomo moído
50g de chocolate em pó(usei Espiga)



Introduzir todos os ingredientes no copo e programar 20 seg,vel 6.











Em seguida,programar 2 min,vel espiga.
Introduzir a massa no dispára-biscoitos e disparar para um tabuleiro forrado com papel vegetal ou uma folha de silicone.
Levar ao forno a 180º C,durante 15 minutos ou até verificarem que os biscoitos estão cozinhados.
E voilá....
Bom Apetite!

Parabéns Mãe!

Hoje é o aniversário de uma das pessoas mais importantes da minha vida,a minha Mãe.

Espero que tenhas um dia muito feliz!

Recados Para Orkut


Amo-te muito Mãezinha.
Beijinhos!