quarta-feira, 22 de outubro de 2014

Biscoitos de Aveia

Assim que vi estes biscoitos da Luísa fui logo fazê-los.
Não tinha em casa alguns ingredientes,por isso não coloquei mas numa próxima irei colocar.
São extremamente fáceis de fazer,deliciosos e viciantes.
Deixo-vos a receita com os ingredientes que usei mas na página da Luísa podem ver todos os que ela usou.

Ingredientes

4 colheres de sopa de margarina líquida
100 g de açúcar
1 Ovo
170 g de flocos de aveia
2 colheres de sopa de côco ralado
1 pitada de flôr de sal

Preparação

Num recipiente coloca-se a margarina e o açúcar e mistura-se bem com uma vara de arames.
Adiciona-se o ovo e bate-se mais um pouco.
Junta-se a farinha peneirada e envolve-se.
Adiciona-se depois os flocos de aveia, o côco ralado e uma pitada de flôr de sal e envolve-se tudo.
Com uma colher colocam-se montinhos de massa num tabuleiro,forrado com papel vegetal.
Os biscoitos alastram ao crescer, deixar espaço suficiente entre eles.
 Leva-se a forno pré-aquecido a 180ºC ,durante cerca de 15 minutos ou até dourarem a gosto.
Ao retirar do forno deve deixar-se arrefecer antes de os retirar para ganharem consistência e não partirem.


Desaparecem num instate.
Simples e deliciosos

1 comentário:

  1. Fico mesmo contente que tenhas experimentado, é uma receita bem fácil de fazer e que resulta de muitas maneiras diferentes, alterando este ou aquele ingrediente!
    Beijinhos.

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