Para venda...

Meninas tenho dois candeeiros iguais ao da foto para venda.
Estão impecáveis,como novos mesmo,têm bolas e lâmpadas de reserva.
Estou a vendê-los porque tenho uns novos e estes iam  acabar por andar de um lado para o outro na garagem,e provavelmente acabariam por partir.
Lembrei-me que alguma de vós pode gostar deles e querer adquiri-los.
Para qualquer informação entrem em contacto comigo através do meu mail.

Leite Creme

Sabem aqueles dias em que de repente nos apetece algo doce?
Uma tarde estava o meu pequenino a dormir e eu aproveitei para passar a ferro,e não é que me apeteceu um docinho!Lembrei-me então que tinha visto no blog da Duxa uma receita de leite creme que me tinha agradado(já a tinha guardada para experimentar),e decidi que era a melhor altura para a fazer.
Como era só para mim,fiz 1/4 da receita,mas vou colocar aqui a receita completa.


Ingredientes

1 litro de leite
5 a 6 gemas
200g de açúcar
30g de maizena
10g de farinha custard
Casca de limão
Açúcar mascavado para queimar(usei claro)

Preparação
Juntar todos os ingredientes(menos a casca de limão) e bater muito bem com a batedeira a baixa velocidade,até que fique bem misturado e sem grumos.
Colocar num tacho e cozinhar em lume brando,mexendo sempre até engrossar.
Retirar a casca do limão e bater com a batedeira a uma velocidade alta por breves segundos(acho que bati por demasiado tempo,da próxima terei que bater menos).
Colocar em taças individuais,deixar arrefecer(não consegui deixar),polvilhar com o açúcar mascavado e queimar com a pá.

Deu esta tacinha,muito deliciosa.

Como podem ver,o açúcar queimado ficou meio líquido,creio que foi por não ter deixado arrefecer antes de polvilhar com o açúcar mascavado ,mas mesmo assim, estava uma delícia...

...e rapidamente a taça ficou assim.
Experimentem esta receita e vão ver que não se arrependem,eu cá vou fazer mais vezes,pois este soube a muito pouco :)

Doce da Casa

Não sei se vocês tiveram problemas com o blog este fim de semana,eu cá tive,os post que tinha agendados para serem publicados sábado e domingo,não saíram do rascunho,não sei o que se passou.Este fim de semana andei em limpezas de Primavera e como não tive tempo de passar aqui,pensei que as mensagens tinham sido publicadas,mas afinal não.


Vi este docinho feito pela Paulinha e decidi experimentar para a sobremesa.Com o calor que já se começa,nada melhor que coisas frescas,esta sobremesa soube mesmo bem.
Fiz exactamente como a Paulinha,embora com pequenas alterações.

Ingredientes


2 pudins Boca Doce de Baunilha

2 pacotes de Bolacha Maria

2 pacotes de natas

2 colheres de sopa de açúcar

Café forte q.b.

Bolinhas de vários chocolates e granulado de chocolate

Preparação 

Bater as natas até ficarem bem firmes, juntar o açúcar e bata mais um pouco e reservar no frigorífico.

Preparar os pudins boca doce conforme instruções da embalagem.

Com o pudim, fazer camadas alternadas com as bolachas demolhadas em café quente até terminar sendo a última camada de bolacha.

Em cima, distibuir uniformemente as natas batidas e decorar a gosto. 

Levar ao frigorífico e servir fresco. 

São servidas?

Empadão de Atum

Hoje trago-vos aqui um dos meus pratos favoritos,adoro atum de qualquer maneira,mas se for num belo empadão com aquele queijinho derretido por cima.Humm,assim ainda gosto mais.

Ingredientes

3 latas de atum bem escorridas 
6 delícias do mar
1 lata de tomate pelado
100 g de queijo ralado
3 dl de leite
5 colheres de sopa de maionese
4 coleres de sopa de azeite
Sal,pimenta e noz-moscada qb
Batatas
1 colher de sopa de manteiga
Leite para amaciar o puré

Preparação

Colocar as batatas a cozer em água temperada de sal.
Descacar a cebola,picá-la muito finamente,colocar num tacho,junte o azeite,levar ao lume e deixar cozinhar até ficar macia.Adicionar o tomate pelado picado com o molho e deixar cozinhar durante 10 minutos.De seguida,juntar o atum,as delícias,a maionese e o leite,misturar bem,temperar com uma pitada de pimenta e retificar o sal.
Entretanto fazer o puré.Ralar as batatas,adicionar uma colher de manteiga,um pouco de leite,pimenta e noz-moscada.
Colocar uma camada de puré numa travessa ou num pirex,por cima colocar o preparado de atum e terminar com outra camada de puré.Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno a alourar. 

O meu empadão,acabado de sair do forno.

Digam lá se não ficou bem apetitoso?

1º Sorteio do blog Mamy blush

Mais um sorteio,desta vez no blog Mamy Blush.
Participem.